Pourquoi commander du thé en vrac ?

29 mars 2021
 Catégories: Spécialités culinaires, Blog

Tous les connaisseurs de thé savent qu'il est préférable de commander du thé en vrac puisqu'il offre des saveurs plus intenses. Le thé en vrac est composé des feuilles entières et non mélangées, cela ne fait qu'accentuer sa qualité. Nombreuses sont les vertus que possède le thé vrac, celui-ci procure plusieurs bienfaits à ceux qui le consomment. Comment commander du thé en vrac de qualité ? Il existe de nombreux moyens de commander du thé en vrac, mais la question qui se pose : est-ce que le produit est de qualité ? Lire plus 

Les vertus du jus de curcuma

28 janvier 2021
 Catégories: Spécialités culinaires, Blog

S'il y a des plantes aromatiques connues pour leurs propriétés thérapeutiques avérées, le curcuma en est certainement l'une d'elles. Si vous faites partie de ceux qui apprécient les mets relevés au curcuma, pourquoi ne pas essayer la boisson à base de cette épice ? Les propriétés et vertus du curcuma Le curcuma est un végétal dont seule la racine, en bulbe, est consommée. Si l'on a tendance à le comparer au gingembre de par leur aspect commun, leur texture jaunâtre, ainsi que leurs vertus thérapeutiques respectives, ces deux plantes sont totalement différentes d'abord dans la saveur, et l'arôme, puis dans leurs propriétés. Lire plus